おうちパンって？

 

 

 

通常のパン作りとは異なり　下記のような特徴があります。

 

●生地をこねるのに時間が掛からないし、作業台が汚れない

●発酵する時間を気にせずに、好きな時にパンが焼ける

●冷蔵庫でゆっくり時間をかけて発酵させる

●出来たパン生地を数日保存できる

●難しい成形がない

●オーブンがなくても、焼ける

 

上記のように、パン作りの当たり前の工程を、極限まで削ぎ落としてシンプルにし、 それでいて美味しいパン作りをお伝えしていきます。

 

忙しいママでも、初心者さんでも、ずぼらさんでも 毎日飽きずにパン作りを楽しむことが出来るのです。

それでいて、本当に美味しい。 お伝えするレシピで作るパンは、本当に格別です。(こんなに簡単に出来るのにマジックみたいです!) 

 

 

　　　

※レッスン時間は　９０分を予定しております。

※副材料（クリームチーズ・餡・などのお持ち帰りはございません）

※ちょい足し酵母　ジュースの酵母づくり希望の場合は　別途￥500円いただきます。

※無水調理鍋メニューは　講師のデモレッスンとなります。持ち帰り生地を希望される方は

　予約時にお知らせください。（別途 １種類につき￥３００円いただきます）

※単発受講・入会金なし

※2種類を同時にご受講いただきます時は　￥５００offいたします。

　　　　　（例）　ミルクスティック＋フライパンパン　

　　　　　　　　　　受講料　￥３,５00となります。

 

●　初級・中級・上級とありますが　お好きなメニューをご受講ください。

●　卵・乳製品にアレルギーがある方は　代替え材料を使用いたしますので　申し出ください。

 

 

※　只今　オンラインライブレッスンも開催中！！

　

 

　●どなたでも　参加可能！！

　●捏ねるところから　焼き上げまですべてお見せします(^^♪

　●みなさんは当日一緒に生地を捏ねて　各自のタイミングで焼いていただいてもＯＫ

　●前日に生地を仕込んでいただいて　当日一緒に成形して焼くのもＯＫ

 

※　レッスンはZoomを使用しますので　事前にダウンロードをお願いします。

　不安な方は　レッスン日までにテストをしますのでご安心くださいね。

　気になることがあれば　ご相談ください。

 

　レッスン日は　要相談

 

※おうちパン講座のレッスンは　２０２３年の６月末日で終了となります。

作ってみたいメニュー等ございましたら　早めのご受講をお勧めします。

おうちぱん『Tamae kitchen studio』は　おうちパンマスター認定教室です。

当教室で　おうちパンマスターになりたい方のレッスンを行っております。

おうちパンマスターとは？（cotta　HPをご覧ください。)

 

おうちぱん『Tamae kitchen studio』の認定講座は　

◎１日集中講座　（1日で9種類のメニューをご受講いただきます）

◎２日間講座　　（2日間に分けて　ご受講いただきます）

 のコースになっております。

 

🍞　スティックパン3種　（ミルクステック・チョコスティック・メロンスティック）

🍞　ドデカパン3種（フォカッチャ・ゴマチーズドデカ・マンゴークリームチーズ）

🍞　フライパンパン3種　（フライパンパン・チーズフライパンパン・フライパンであんぱん）

 

 

上記メニューを　ご受講いただきます。

 

　　　　おうちパンマスター認定講座料金は￥28,000円

※初回に全額お支払いいただきます。途中のキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。

※認定講座料には　認定後のアフターフォローも含まれております。

※通信講座にて　受講も可能です（cotta )

 

※　指定テキスト3冊をご購入いただきます。（吉永麻衣子先生が出版されている

簡単もちもちスティックパン・簡単もちふわドデカパン・冷蔵庫作りおきパン）

 

レッスン終了時に　筆記テストを受けていただき→合格＆9種のパンの課題を提出→合格

そして　cottaのサイトにて　認定料（認定書なし¥5,500円、認定書あり¥8,800円）をお振込みいただきましたら　おうちパンマスターとして活動していただけます。

 

※　当教室で認定を取られました生徒様には　責任をもってアフターフォローを

　　させていただきます。（勉強会等）

　

ご不明な点は　お問い合わせください。